ペルー料理

アヒ・デ・ガジーナ、セビーチェ、ピスコサワー

去年の今頃は南半球はペルーに滞在していたなぁということで、当時を思い出して作ってみました。 といっても、初回は現地で購入したスパイスを使いましたが(*^o^*) 今回は前列左側と真ん中のスパイスを使用。 スパイス袋にはスペイン語で作り方が書いてます…