行きたい、行きたいと思ってた南米 先週末に旅行会社へ申込みに行ったのですが、あいにくのキャンセル待ち・・・ こんなに早く申し込んでもダメなのか・・とがっかりしてたのですが、 先日、空席確保の連絡が！ そう、私、スペイン語圏（南米）に行けるんで…

久々にオーソドックスなパエリアを作りました。 殻付きアサリや有頭エビなどの見栄えのする材料がなんにもなく、 冷凍のシーフードミックスを使った庶民的なパエリアですが、 コクがあってとっても美味しかったのです。 ヒミツは、エビの頭と殻でとったダシ…

随分ながいことご無沙汰しておりました(>_ ６月といえば、不二子のワクチンです 「こわいよぅ・・・」 いつもは病院までの道のりを、声を限りに泣き叫ぶのに、今年はかぼそく泣いてました・・・ 「ダンナ、たすけてよぅ・・・」 必死でダンナにしがみつきま…

先日、パエリアを作ろうと思い立ったものの、お米が残り少ないことに気づき、 ＴＶスペイン語講座でも紹介されていた、パスタのパエリアを作ってみました。 1.4ミリのパスタを5センチくらいにポキポキ折って、米の代りに入れるだけ。 最初は上手くパスタが膨…