先日、パエリアを作ろうと思い立ったものの、お米が残り少ないことに気づき、
TVスペイン語講座でも紹介されていた、パスタのパエリアを作ってみました。

1.4ミリのパスタを5センチくらいにポキポキ折って、米の代りに入れるだけ。
最初は上手くパスタが膨らむか激しく不安でしたが、煮込んでいるうちに
なんとかそれらしきものに。
魚介スープを吸い込んだパスタが絶品で、米とはまた違った味わいを楽しめました。
米がなくてもパエリアは出来る!
嬉しい発見でした(^-^*)
次はもう少し細かくパスタを折ってみようと思います。